Lowongan Kerja PT Louis Dreyfus Company Indonesia: Posisi Coffee Industrial Trainee dengan Pelatihan Komprehensif
Apakah kamu sedang mencari pengalaman kerja yang berharga di sektor pengolahan kopi dan agro-industri? PT Louis Dreyfus Company (LDC) baru saja membuka lowongan kerja untuk posisi Coffee Industrial Trainee di Indonesia. Perusahaan global yang spesialisasi di perdagangan dan pengolahan produk pertanian ini telah menjadi pemain kunci di pasar Indonesia sejak membuka kantor pertamanya pada tahun 1999, dengan investasi finansial yang terus bertumbuh seiring perkembangan bisnisnya. Posisi ini cocok untuk lulusan baru atau mereka yang ingin memulai karier di bidang pengolahan produk pertanian dengan pelatihan yang komprehensif.
Profil Lengkap PT Louis Dreyfus Company Indonesia
PT Louis Dreyfus Company didirikan dengan tujuan utama menciptakan nilai yang adil dan berkelanjutan untuk generasi sekarang dan mendatang. Awalnya, perusahaan dikenal sebagai pedagang komoditas agrikultura tradisional, namun telah berevolusi menjadi ahli dalam bidang makanan, pakan, serat, dan rangkaian nilai bahan baku pertanian.
Warisan bisnis LDC didasarkan pada adaptasi berkelanjutan terhadap perubahan kondisi pasar, tren konsumen yang berkembang, dan lingkungan yang terus berubah. Hal ini membuat perusahaan tetap relevan dan menjadi salah satu pemain terpercaya di sektor agro-industri Indonesia hingga saat ini.
Highlights Utama Posisi Coffee Industrial Trainee
- Pelatihan end-to-end penuh tentang semua tahap operasi manufaktur pengolahan kopi
- Pembelajaran mendalam tentang standar keamanan, kualitas, kontrol mutu, dan kepatuhan industri
- Persiapan praktis langsung untuk peran di industri pengolahan agro atau manufaktur
- Akses ke pembelajaran menyeluruh di berbagai bidang seperti SHE (Keselamatan, Kesehatan & Lingkungan), operasi pabrik, gudang, kontrol kualitas, perbaikan berkelanjutan, dan proyek teknik
Tugas dan Tanggung Jawab Posisi
Pembelajaran Komprehensif dan Persiapan Praktis
Sebagai trainee, kamu akan mendapatkan pengalaman langsung dari awal hingga akhir operasi manufaktur kopi. Kamu akan dibekali dengan pengetahuan yang kuat tentang standar keamanan, kualitas, kontrol mutu, dan kepatuhan, sehingga siap menghadapi peran di industri pengolahan agro atau manufaktur setelah pelatihan selesai.
Kepatuhan SHE (Keselamatan, Kesehatan & Lingkungan)
Kamu diwajibkan menggunakan Peralatan Pelindung Diri (PPE), mematuhi Aturan Menyelamatkan Nyawa, sistem Izin Kerja, dan Lockout/Tagout (LOTO) selama operasi dan perawatan. Kamu juga akan berpartisipasi dalam studi HIRA (Identifikasi Bahaya dan Penilaian Risiko), penilaian risiko, dan implementasi kontrol teknik.
Selain itu, kamu akan mengikuti dan mendukung SOP SHE, audit, diskusi toolbox, dan penyelidikan insiden untuk memastikan lingkungan kerja yang aman dan patuh.
Operasi Pabrik Pengolahan Kopi
Dapatkan pengalaman langsung dengan semua mesin penggilingan kopi, termasuk prosedur startup, shutdown, dan pembersihan. Kamu akan mendukung kontrol HACCP, OPRP, CCP, PRP, serta aktivitas verifikasi dan validasi untuk memastikan kualitas produk.
Kamu juga akan memahami persyaratan keamanan pangan, traceability, dan kepatuhan EUDR yang berlaku di industri pengolahan kopi.
Operasi Gudang
Lakukan aktivitas pemuatan dan pembongkaran harian, perencanaan penggilingan dan pengiriman mingguan, serta perhitungan kerugian stok. Kamu akan mengimplementasikan sistem FIFO, keamanan gudang, housekeeping, dan proses pembersihan untuk menjaga kebersihan dan efisiensi gudang.
Kamu juga akan menyiapkan laporan MIS harian, mendukung penggunaan XBS, dan melakukan pengecekan kalibrasi timbangan untuk memastikan akurasi data.
Kontrol Kualitas Kopi
Pelajari spesifikasi kualitas kopi, analisis laboratorium, cupping, dan evaluasi sensorik untuk menentukan kualitas produk. Kamu akan mendukung optimasi pencampuran kopi dan inisiatif penghematan biaya untuk meningkatkan efisiensi operasional.
Selain itu, kamu akan membantu dalam kepatuhan FSSC 22000, audit mutu, dan dokumentasi Quality Assurance (QA) perusahaan.
Perbaikan Berkelanjutan
Dukung inisiatif 5S, TPM, dan Six Sigma untuk mengurangi limbah dan meningkatkan efisiensi proses produksi. Kamu akan menerapkan alat pemecahan masalah dan berpartisipasi dalam ulasan operasi harian, mingguan, dan bulanan untuk mengidentifikasi area perbaikan.
Kamu juga akan membantu dalam analisis dan visualisasi data menggunakan Power BI untuk menyajikan informasi yang jelas dan terstruktur.
Proyek Teknik
Siapkan dan lacak bagan Gantt, timeline proyek, dan laporan kemajuan untuk memastikan proyek berjalan sesuai jadwal. Kamu akan mempelajari cara menentukan lingkup proyek yang benar, metode eksekusi, dan manajemen risiko untuk menghindari hambatan selama pelaksanaan proyek.
Kamu juga akan berkoordinasi dengan vendor dan kontraktor serta mendukung dokumentasi proyek untuk memastikan semua data proyek tercatat dengan rapi.
Persyaratan yang Harus Dipenuhi
- Memiliki gelar Sarjana (S1) di bidang Teknik Mesin, Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Teknik Listrik, atau gelar teknis relevan lainnya
- Memiliki pemahaman dasar tentang lingkungan manufaktur atau pengolahan produk
- Memiliki pengetahuan tentang prinsip keamanan pangan, termasuk PRP, OPRP, CCP, dan konsep HACCP dasar
- Memahami prinsip keseimbangan massa dalam operasi produksi atau pengolahan
- Dapat bekerja secara profesional dalam bahasa Inggris
Informasi Tambahan
- Mahir menggunakan aplikasi MS Office (Excel, Word, PowerPoint) untuk kebutuhan administrasi dan pelaporan
- Memiliki pengetahuan dasar hingga menengah tentang Power BI atau bersedia mempelajari alat visualisasi dan pelaporan data
- Memiliki keterampilan teknis dasar terkait mesin, proses produksi, atau sistem teknik
Informasi Lowongan Kerja Lainnya
Jika kamu ingin mencari lowongan kerja lain dari berbagai perusahaan terpercaya di Indonesia, kamu dapat mengakses tautan berikut: T.ME/DISNAKERJA
Post a Comment